Il est 19h, il faut absolument qu’on mange d’ici 30 minutes, qu’est-ce que je fais ?
J’ai tendance à prendre mon temps pour cuisiner, mais ça n’a pas toujours été comme ça ; quand mes enfants étaient petits mon temps de cuisine était réduit, en semaine, à l’intervalle entre le retour de leur père du boulot et 19h30 (histoire de ne pas les coucher trop tard), et donc bien souvent c’était une trentaine de minutes.
Donc pas de panique : j’ai ajouté à mes pages de recette une liste de plats rapides, qui date de cette époque-là. J’espère qu’elle vous sera utile !
oh génial, ça tombe à pic avec mes horaires décalés !
J’espère que cette liste te sera utile alors !
Hé hé, je viens de commander deux livres de Nigel Slater justement: Real fast food et 30 minutes Cook pour pas grand chose sur Amazon. Toi et tes idées ça tombe à point!
J’adore ta liste de plats rapides, je note et j’applique!
Les beaux esprits se rencontrent !
Salut gourmette, je cherche ton mail pour Lausanne à Table, pourrais-tu me contacter à funambuline@gmail.com ? Merci 🙂
Super top cette liste ! Moi j’ai pas de gosses mais j’aime quand même la cuisine rapide, surtout pour le dîner, je rentre chez moi affamée 🙂
Merci ! Avec ou sans gosses, on a toujours des moments où on a besoin de faire vite 🙂